[비즈한국] 汉堡里剩下一半的肉饼，乍一看像是烹饪过程中未熟透的食物，但实际上这是用生成式AI制作的图片。近期，在在线外卖平台上，以AI伪造的食物照片为依据要求退款的案例层出不穷，引发了自营个体户们的担忧。
据3日国家数据处理局国家统计门户网站显示，在线餐饮服务交易额从2020年的17.3371万亿韩元增长至去年的41.5889万亿韩元。随着新冠疫情带来的非面对面餐饮消费成为日常饮食习惯，外卖平台交易额也在逐年刷新最高纪录。
随着市场的发展，所谓的“外卖乞丐”这一新造词也应运而生。这指的是在吃完食物后，强行找茬通过虚假投诉来骗取退款的恶意消费者。这不仅导致店主蒙受损失，还让真正遇到问题的消费者所提出的正当诉求也遭到质疑，从而演变成了一个社会问题。
近期，随着生成式AI的普及，这种担忧日益加剧。在自营个体户社区中，不断有帖子分享称，有人通过在食物照片中合成头发或虫子等异物，或者将肉类、油炸食品的切面伪造得看起来没熟，以此来要求退款。由于外卖退款是在食物已经送达客户手中后才提出问题，店主很难核实实际上是否存在瑕疵。
包括“外卖民族”（Baedal Minjok）和“Coupang Eats”在内的各大外卖平台，通常在接到客户投诉后，会根据照片来判断是否进行退款。据悉，对于混入异物或烹饪不当等消费者损失明确的情况，平台会迅速给予补偿。
事实上，查看“外卖民族”的退款规定可以发现：△食物腐坏或含有异物；△包装简陋或发生烹饪延误；△提供的食物与订购的明显不符；△订单明细缺失；△因店铺原因导致严重配送延迟的情况下，均可以申请退款。
店主们呼吁，如果在退款过程中没有充分保障申诉程序，店铺可能被迫承担因虚假投诉带来的损失。50多岁的个体户A某表示：“我曾在周边听说过可以用AI照片骗取退款的事。我认为这不单单是简单的民事纠纷，而是应该按诈骗罪处理的问题。外卖APP也应该开发能识别AI伪造照片的技术。”
海外也频繁出现类似案例。在X平台上，曾有一篇帖子引发热议，内容是用户制作出将正常烹饪的汉堡肉饼伪造成没熟的图片，或合成食物上长霉的照片，并用于评价和退款申请。此外，还出现了将蛋糕伪造成配送途中融化的样子，或在甜点盒内合成苍蝇的照片。
通过虚假申报要求退款的情况以前就一直存在。但随着AI的普及，即使没有专业的编辑技术，也能轻易在食物照片中合成异物或制造出食物未熟的假象，因此引发了担忧。由于店主难以即时辨别是否造假，且在平台退款审核过程中，客户提交的照片通常作为主要证据，因此被指出容易受到恶意投诉的侵害。
对此，外卖平台相关人士解释称：“当客户以食品质量问题为由要求取消订单时，必须提交客观的证明材料，通常会在征得店铺同意后进行取消。如果店主不认可，本公司会支付相当于菜品金额的积分。”